全球十大黑暗料理，食堂黑暗料理大盘点

你知道那些黑暗料理？下面的这些黑暗料理你敢吃吗？盘点全球的黑暗料理，你吃过几个？敢不敢去挑战？。

挪威的腌鲑鱼，这种挪威传统食物，用风干的鲑鱼泡在碱液里制成的。具有腐蚀作用的碱液，常用于加工烤箱清洁剂和管道疏通液。据说这个肉的味道十分难闻！

越南的毛鸭蛋，毛鸭蛋其实是一只还未发育完全的胚胎，这种相当残忍，在越南北方人喜欢吃长得老一些的毛鸭蛋，而在这个时候，鸭嘴和脚爪都已显雏形。通常都是煮熟后带壳直接吃掉，剥壳前把里面的肉汤洗掉，蛋壳内即将孵化成功的鸭仔骨头都已成型，但吃起来还是软软的感觉！

来自蒙古的马奶酒，没有马奶酒的蒙古就好比没有百威啤酒的美国。马奶酒是从马奶发酵而成，在生产过程中，会用乳酸菌将马奶进行酸化，添加的酵母菌使马奶变成碳酸的酒精饮料。成品马奶酒的酒精度大约在9度左右，介于啤酒和葡萄酒之间。

来自日本的鱼白，鱼子酱在世界各地都很受欢迎，也许吃鱼白大概应该不是什么过分的事了。其实是雄性鳕鱼、琵琶鱼、河豚鱼等鱼类的生殖腺，在经过烹饪后，鱼白会呈奶油和胶状。

来自英格兰的黑布丁，这个黑布丁并不是平时的布丁，是一种用动物血、肉、脂肪、燕麦和面包加工成的香肠。英国人会在吃早产时切上几片。如果黑布丁经过油煎，会提高胆固醇，还会破坏营养成分。

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